Lotus lehortutako hazi organikoak oso ezagunak dira beren propietate natural eta kutsatzailerik gabeko{0}}gatik. Hala ere, merkatuan dauden produktu batzuk produktu ekologiko gisa merkaturatu daitezke. Identifikazio zientifikoko metodoak menperatzeari esker, benetako-kalitate handiko lotus hazi lehorrak aukeratzen lagunduko dizu.
Lehenik eta behin, begiratu itxura. -Kalitate handiko loto hazi organiko lehorrak potoloak eta uniformeak dira, esne zuri edo hori argiaren kolore naturalarekin, gainazalean zimur sotilekin eta zuritze kimikoaren zantzu nabaririk ez dutenak. Zuriegiak eta leunak diren haziak sufrez fumigatu edo kimikoki tratatutako produktu baxuagoak izan daitezke. Gainera, loto-hazi organikoek sarritan loto-leka eta zurtoinaren arrastoak gordetzen dituzte, uzta naturalaren seinale, baina gehiegi-prozesatutako haziak gehiegi garbitu izana izan daitezke.
Bigarrenik, haziak usaindu. Lotus-hazi lehor eta organikoek lotus-usain arina edo landare-usain sotila dute, usain garratzarik gabe. Usain garratz, lizun edo kimiko nabarmen batek manipulazio edo biltegiratze desegokia iradokitzen du.
Hirugarrenik, ehundura sentitu. Poliki-poliki estutu haziak; -kalitate handiko loto lehorrak organikoen haziak lehor, irmo eta hausteko joerarik gabe sentituko dira. Loto-haziak bigunak badira edo erraz hausten badira, ur gehiegi daukate, eta horrek balio-bizitza eragin dezake. Gainera, loto-hazi organikoek oskol meheagoa dute, eta zuritzean, haragia esne zuria da, ehundura leun eta mastekatsua eta astringentziarik gabekoa.
Azkenik, egiaztatu ziurtagiri-marka. Benetako loto-hazi ekologikoek nazio mailan onartutako produktu ekologikoen ziurtagiri-marka izan behar dute, hala nola Txinako Produktu Ekologikoaren Ziurtagiria (marka zirkular berdea kode organiko batekin), eta kanal ofizialen bidez egiaztatu ahal izango dira. Erosterakoan, aukeratu entzute handiko kanalak identifikatu gabeko iturrietatik datozen produktuak saihesteko.
Itxura, usaina, ehundura eta ziurtapen-markak oso-osoan ebaluatuz, kontsumitzaileek modu eraginkorrean identifikatu dezakete lotus-hazi lehor ekologikoen benetakotasuna, produktu seguru, osasuntsu eta{0}}kalitate handikoak erosten ari direla ziurtatuz.
